“Sa première visite dans un supermarché américain, Estelle ne l’a pas oubliée. Aujourd’hui, elle sait enfin où dénicher un pot de fromage blanc et comment utiliser le fameux baking soda. Elle partage ici le fruit de ses découvertes pour guider d’autres papilles francophones aux États-Unis.

Le Guide de survie alimentaire aux États-Unis, c'est 52 pages de repères, de conseils et de bonnes adresses pour bien manger aux États-Unis. Au programme, produits laitiers et pâtissiers, bien sûr, mais aussi viande, œufs, chocolat, pommes de terre, survivre à la première sortie au restaurant et bien plus encore !“

“ Estelle Tracy est auteure culinaire et animatrice d’ateliers de dégustation de chocolat. Originaire de la région parisienne, elle vit aujourd’hui dans la région de Philadelphie avec son mari et ses deux enfants. Passionnée de cuisine, elle puise son inspiration dans les farmers markets et les cafés de sa région. Elle est l’auteure des “Recettes de survie aux États-Unis”, la créatrice du groupe Facebook, Bons plans gourmands aux États-Unis et la fondatrice de 37 Chocolates.”

DE RONALD CICUREL

MEMOIRES DU CAIRE - SOUVENIRS D'ENFANCE D'UN GRAND-PÈRE JUIF D'EGYPTE

Mémoires du Caire retrace les souvenirs d'enfance d'un grand-père à l'attention de son petit-fils.

Une enfance dans une famille juive egyptienne avant, pendant et après les événements de 1956.

Le départ du Caire et l'arrivée à Lausanne. Le changement radical de vie et l'intégration en Suisse.

Répondre aujourd'hui aux questions d'hier est une gageure, une quasi impossibilité. Éprouver aujourd'hui ce que nos grand-parents ont bien pu ressentir soixante-dix ans plus tôt ne fait pas de sens. Mais, c'est en cherchant à le comprendre que nous pouvons nous construire car nous nous donnons alors quelque chose à perpétuer dans une réalité qui, sans cela, se viderait considérablement de son humaine substance.

Ce livre est écrit avec les jolies tournures et les formules de ces francophones d'Egypte, On en entendrait presque le roulement des 'r'. Un voyage dans le temps et l'Egypte d'hier, multiculturelle et multicultuelle.

Né au Caire le 3 juin 1945, fils de Salvator et Hguette, née Rofé.

Quitte l’Egypte début 1957 sous la pression des évènements liés à la nationalisation du Canal de Suez et aux pressions exercées sur les familles juives d’Égypte. Après un séjour en Italie, la famille finit par s’installer à Lausanne, en Suisse ou je poursuis des études de sciences à l’université de Lausanne et obtient en 1973 le titre de docteur ès sciences en mathématiques. Enseigne les mathématiques à l’Université de Genève. 

Après une longue période dans le privé m’ayant donné l’occasion de parcourir le monde. Je retourne en 2004 dans l’enseignement à l?EPFL, Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne ou je participe activement au projet Blue Brain de simulation du cerveau et collabore avec des chercheurs dans différent pays. Auteurs de livres et d’articles scientifiques.

Père de 3 enfants, récemment grand-père du petit Ben, j’ai ressenti le besoin d transmettre ces souvenirs d’enfance en Egypte, une enfance et un exil qui ont conditionné toute ma vie. Je conserve un rand attachement à l’Egypte et à son peuple et estime avoir été témoin d’une période unique et privilégiée.

Auteur - Aurélie Valognes 
Mazarine Romans - 4 mars 2020 

À propos
À l'école, il y a les bons élèves... et il y a Gustave. Depuis son radiateur au fond de la classe, ce jeune rêveur observe les oiseaux dans la cour, ou scrute les aiguilles de la pendule qui prennent un malin plaisir à ralentir. Le garçon aimerait rapporter des bonnes notes à sa mère, malheureusement ce sont surtout les convocations du directeur qu'il collectionne. Pourtant, Gustave est travailleur. Il passe plus de temps sur ses devoirs que la plupart de ses camarades, mais contrairement à eux ou à Joséphine, sa grande soeur pimbêche et première de classe, les leçons ne rentrent pas. Pire, certains professeurs commencent à le prendre en grippe et à le croire fainéant. À force d'entendre qu'il est un cancre, Gustave finit par s'en convaincre, sans imaginer qu'une rencontre peut changer le cours des choses. Parfois, il suffit d'un rien pour qu'une vie bascule du bon côté...

Une histoire inédite et un format exclusif pour découvrir paris et ses monuments !

Le Trocadéro, Le Louvre, Notre-Dame, la basilique du Sacré-Cœur, les champs Elysées, les jardins du Luxembourg, la galerie de l'Evolution, Beaubourg, le boulevard Haussmann... Suivez le guide T'choupi !

DE FRANCE DUBIN

Dans le livre Merde It’s Not Easy to Learn French, Helen, une Américaine dynamique, décide d’apprendre le français pour faire travailler son cerveau. Pour Helen, apprendre le français n’est pas facile mais c’est une aventure passionnante ! 

Ce roman amusant, écrit en français facile, contient des exercices de grammaire et traduction en anglais. C’est le livre parfait pour améliorer votre français ! Il est recommandé pour les étudiants et les professeurs. 

En arrivant à Austin, après avoir vécu à Paris, Nice, Houston, Boston et San Francisco, France Dubin s’est mise à enseigner le français à de jeunes enfants. Munie d’un ours en peluche nommée Cannelle, elle a raconté des histoires amusantes et plein de rebondissements dans plusieurs écoles de la ville.

Quelques années plus tard, Austin Community College lui a proposé d’enseigner le français. Elle a tout de suite apprécié avoir comme interlocuteurs non plus des enfants mais des adultes. Fini les problèmes de pipi urgent ou de nez qui coulent... Et Cannelle a pu enfin prendre sa retraite. Un repos bien mérité car sa tête commençait à se découdre.

C’est en lisant des livres de littérature française avec ses étudiants qu’elle a eu une idée : écrire des histoires engageantes et parfois un peu irrévérencieuses pour adultes en français facile. Elle a d’abord utilisé ces textes en classe. Puis devant l'enthousiasme de ses élèves, elle a décidé de les publier. Aujourd’hui, cinq livres sont disponibles. Ils sont utilisés par de nombreux étudiants et leurs professeurs de français dans des pays tels que les Etats-Unis, le Brésil, l’Australie et le Japon.

Fallois Mai 2020 - Littérature générale > Romans & Nouvelles

Une nuit de décembre, un meurtre a lieu au Palace de Verbier, dans les Alpes suisses. L'enquête de police n'aboutira jamais. Des années plus tard, au début de l'été 2018, lorsqu'un écrivain se rend dans ce même hôtel pour y passer des vacances, il est loin d'imaginer qu'il va se retrouver plongé dans cette affaire. Que s'est-il passé dans la chambre 622 du Palace de Verbier? Avec la précision d'un maître horloger suisse, Joël Dicker nous emmène enfin au coeur de sa ville natale au fil de ce roman diabolique et époustouflant, sur fond de triangle amoureux, jeux de pouvoir, coups bas, trahisons et jalousies, dans une Suisse pas si tranquille que ça.

Auteur - Hervé Tullet 
Bayard Jeunesse - 23 octobre 2019

À propos
Tout ce qu'il faut pour s'amuser des heures durant à découper, remplir, colorier et même construire de vraies histoires : ce livre de dessin et d'activités manuelles spécialement destiné aux tout-petits contient huit planches découpées, 250 pochoirs d'animaux, de véhicules, de lettres, d'arbres, de bonshommes. Et un grand bloc de 128 feuilles à dessin pour laisser son imagination vagabonder.

La Martiniere - March 7th 2019 
Practical & Leisure Life 

Synopsis
Un livre de 80 recettes pour gérer les soirs de la semaine : en un temps record, préparez un bon repas ! Le nouvel opus de Sylvia Gabet, spécialiste de l'improvisation au quotidien. Tout le monde court après le temps en semaine ! Gérer le travail, les enfants, les activités... les repas du soir sont souvent un casse-tête. Mais notre super woman de la cuisine Sylvia Gabet pense à nous et nous propose un nouveau On mange quoi ce soir ? adapté encore une fois, au quotidien. Peu de personnes ont envie (ou même le temps) de préparer un repas traditionnel le soir : entrée/plat/dessert. On opte plutôt pour un plat complet et un dessert. Cela tombe sous le sens et cela permet de manger délicieusement et légèrement le soir. Et ensuite au lit !

Une nouvelle aventure de Timéo, le héros du Bureau des mots perdus... Un roman illustré pour les enfants de 7 à 11 ans, facile à lire tout seul et à comprendre. Une histoire rythmée et passionnante qui donne vraiment envie de lire.

Le père de Timéo lui a offert un livre formidable : Le Secret des mots d'amour... C'est un ouvrage rare qui se transmet de génération en génération dans sa famille. Grâce à lui, le garçon va enfin savoir comment avouer ses sentiments à celle qu'il aime. Mais catastrophe ! À peine Timéo a-t-il commencé sa lecture que les pages se mettent à perdre leurs lettres. Son livre se vide inexorablement... Vite, il faut appeler la clinique des livres malades !
Un roman fantastique pour les enfants de 7 à 11 ans.

Et si c'était au tour des parents d'aller à l'école ? Un roman illustré pour les enfants de 7 à 11 ans, facile à lire tout seul et à comprendre. Une histoire rythmée et passionnante qui vraiment envie de lire.

L'histoire : Aujourd'hui, c'est l'école à l'envers !
Échange de cartes, basket-boulette, invention d'excuses, gestion des bagarres... Quand ce sont les parents qui se retrouvent derrière un bureau d'écolier et les enfants qui font la classe, on ne risque pas de s'ennuyer.
Attention, aucun retard ne sera toléré !
Un roman historique pour les enfants de 7 à 11 ans.

De grandes images simples à colorier et à compléter d'autocollants. Les charmants animaux en vacances séduiront les jeunes enfants.

De grandes images simples à colorier et à compléter d'autocollants. Les charmants animaux en vacances séduiront les jeunes enfants.

Les arrière-plans de couleur facilitent la tâche aux enfants et leur permettent de se concentrer sur les images à colorier.

Déjeuner, goûter, apéro, anniversaire : cuisine avec T'choupi !

25 recettes adaptées aux petits, faciles et gourmandes : chaque étape est illustrée, expliquée simplement pour être sûr de réussir la recette.
À mettre entre les mains de tous les gourmands!

Découvrez ou redécouvrez les premiers albums de Barbapapa !

Cette réédition élégante des dix premiers albums, avec un dos toilé, sera l'occasion de redécouvrir les premières aventures de Barbapapa et de sa famille, et les jolies aquarelles d'Annette Tison et de Talus Taylor.

DE FRANCE DUBIN

Dans le livre Merde French is Hard But Fun!, le deuxième de la série, Helen continue son apprentissage du français. Mais maintenant, Helen a un rêve : visiter Paris pour utiliser son français !  

Ce roman, écrit en français facile, contient des exercices de grammaire ainsi qu’une traduction en anglais. C’est le livre parfait pour améliorer votre français ! Il est recommandé pour les étudiants et les professeurs. 

En arrivant à Austin, après avoir vécu à Paris, Nice, Houston, Boston et San Francisco, France Dubin s’est mise à enseigner le français à de jeunes enfants. Munie d’un ours en peluche nommée Cannelle, elle a raconté des histoires amusantes et plein de rebondissements dans plusieurs écoles de la ville.

Quelques années plus tard, Austin Community College lui a proposé d’enseigner le français. Elle a tout de suite apprécié avoir comme interlocuteurs non plus des enfants mais des adultes. Fini les problèmes de pipi urgent ou de nez qui coulent... Et Cannelle a pu enfin prendre sa retraite. Un repos bien mérité car sa tête commençait à se découdre.

C’est en lisant des livres de littérature française avec ses étudiants qu’elle a eu une idée : écrire des histoires engageantes et parfois un peu irrévérencieuses pour adultes en français facile. Elle a d’abord utilisé ces textes en classe. Puis devant l'enthousiasme de ses élèves, elle a décidé de les publier. Aujourd’hui, cinq livres sont disponibles. Ils sont utilisés par de nombreux étudiants et leurs professeurs de français dans des pays tels que les Etats-Unis, le Brésil, l’Australie et le Japon.